高壓均質機主要由高壓均質腔和增壓機構構成,高壓均質腔的內部具有特別設計的幾何形狀,在增壓機構的作用下,高壓溶液快速地通過均質腔,物料會同時受到高速剪切、高頻震蕩、空穴現象和對流撞擊等機械力作用和相應的熱效應,由此引發的機械力及化學效應可誘導物料大分子的物理、化學及結構性質發生變化,達到均質的效果。
因此,高壓均質腔是設備的核心部件,其內部的*的幾何結構是決定均質效果的主要因素。而增壓機構為流體物料高速通過均質腔提供了所需的壓力,壓力的高低和穩定性也會在一定程度上影響產品的質量。
一般情況下,均質壓力越高越好。首先,均質壓力越高,均質后的物料粒徑將越小越均勻。這就使設備的效率更高,可以通過更少的循環次數達到期望的效果;其次,均質壓力越高,可以處理的物料種類越多。例如,某些液體乳劑只需要在20000psi就可以均質到100nm以下,而某些含有較高密度固體顆粒的混懸液,則至少要26,000psi以上的壓力下才能處理到納米級。
但同時需要注意的是均質壓力越高,發熱量則越大,高溫會影響物料的均質效果。所以,一般在沒有降溫措施的情況下,30000psi是超高壓勻質的zui高壓力。
高壓均質機的特點有以下幾點:
1、杯子采用特種工程塑料制成,耐128℃高溫,可反復**使用;材質透明,工作中可隨時察看勻漿情況。
2、杯子特設100ml、200ml和250ml刻度線,取樣品25g,加稀釋劑到250ml刻度線,均質,準備成1:10供試液,準確又省去了量筒。小杯子可勻漿20ml~100ml,大杯子可勻漿100ml~250ml。
3、一批樣品一套杯子,無交叉污染。刀架與杯子連接處設置防漏密封圈,密封性能好。
4、主機質量輕(主機重0.9kg,杯子刀架重0.13kg)),方便移動,特設四個吸腳,工作時穩定性好。
5、整機設計合理,結構簡單,杯子與刀架、杯子與電機等的連接拆卸方便快速,操作容易,省時省力,維護簡單。
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